Многих владельцев сковороды с антипригарным покрытием интересует вопрос: «Как правильно её мыть и какими средствами удалить нагар, жир, налёт и прочие загрязнения?». По сути, на такой посуде и не должна оседать гарь, благодаря особым пропиткам и, собственно, самому покрытию. Но ситуации случаются разные, и даже такие сковородки могут прийти в негодность. Считается, что как только покрытие перестало отталкивать нагар и перестало способствовать безопасной жарке, сковороду можно смело выкидывать в мусорное ведро. Но это совершенно не так! Не спешите избавиться от посуды, ведь её можно попробовать «реабилитировать» безопасными средствами и щадящими способами.
Как мыть сковороду с антипригарным покрытием
Сковороду с антипригарным покрытием нужно тщательно мыть, как внутри, так и снаружи. Но стоит помнить, что для этого не подходят абсолютно любые средства, которые попались под руку. Сразу откажитесь от грубых щёток, жёстких губок, металлических скребков и абразивных средств. Если правильно выбрать очиститель, то можно обойтись и вовсе без них.
Очищаем сковороду с антипригарным покрытием внутри
Если внутри посуды образовался налёт из жира или налёта, то есть несколько способов безопасно вернуть посуде прежний вид. Но стоит помнить: никаких порошковых средств и щёток с грубыми поверхностями!
Итак, чем отчистить сковороду?
- уксус;
- лимонная кислота;
- сода;
- моющее для посуды;
- хозяйственное мыло.
Поскольку антипригарное покрытие — довольно деликатная поверхность, то лучше воздействовать на грязь только народными способами. В любом случае, их использование нисколько не навредит сковороде. Как их применять?
В сковороду нужно набрать тёплую воду таким образом, чтобы она полностью покрыла загрязнённые участки. Далее добавить туда любое из средств и хорошо перемешать. Объём веществ на 1 л воды:
- уксус — 100 мл;
- лимонная кислота — весь пакетик;
- сода — 100-150 гр;
- моющее для посуды — несколько капель;
- мыло — его нужно натереть на тёрке, достаточно 1 столовой ложки стружки.
Не приступайте к чистке покрытия с помощью губок и скребков! Этим вы только ещё больше испортите сковороду. Оставьте посуду в таком виде на некоторое время. Обычно хватает 20-30 минут, чтобы внутренняя поверхность начала очищаться. Вы сразу заметите, что жировой налёт начал отходить. Как только это произошло, возьмите силиконовую лопаточку или любую другую кухонную принадлежность из подходящего материала, и аккуратно счистите всю размокшую грязь.
Соду можно использовать и немного по-другому. Точно так же наберите в сковороду воду, добавьте туда около 100 гр вещества и поставьте посуду на огонь. Доведите раствор до кипения и оставьте на медленном огне на 5-7 минут. Как правило, вся грязь, налёт и жир сразу же отойдут от стенок посуды. Далее промойте утварь привычным способом, с использованием моющего для посуды.
Как почистить сковороду с антипригарным покрытием снаружи
Внешняя сторона сковороды с антипригарным покрытием более «лояльно» относится к использованию химических средств, чем внутренняя. С нагаром отлично справляются такие моющие:
- Шуманит;
- Amway;
- Милам;
- Антинагар;
- Доместос.
Но необходимо понимать, что вся продукция содержит в своём составе агрессивные компоненты, которые вызывают раздражение кожи. Поэтому обязательно воспользуйтесь резиновыми перчатками. Ещё лучше, если у вас найдётся респиратор, поскольку некоторые из составов могут обладать резким химическим запахом.
Применение не отличается сложностью и не требует особых навыков. Нанесите средство на внешние стенки, распределите ровным слоем по дну изделия и оставьте в таком виде на время, указанное в инструкции. Обычно это не более 7-10 минут. Далее протрите хорошо все поверхности обратной стороной губки для посуды и промойте в большом количестве воды. Процедуру можно повторять до тех пор, пока вся грязь не исчезнет.
Как видите, вернуть сковороде функциональность можно, если правильно выбрать действующее вещество и правильно ухаживать за посудой. Если же нагар появляется вновь и вновь, а пища постоянно пригорает, то, скорее всего, поверхность была повреждена и тогда уже что-либо предпринимать бесполезно — придётся покупать новую сковороду.
