Покупая мультиварку, любой человек сразу же обращает внимание на материал, из которого изготовлена чаша. Как правило, от этого зависят не только правильно подобранные средства для мытья, но и способы чистки поверхности. Тефлон, или, как его ещё называют, антипригар, изготавливается из чугуна, алюминия или же стали. Чтобы не испортить чувствительную тефлоновую поверхность, необходимо придерживаться основных правил.
Мытьё чаши
Рано или поздно любая хозяйка сталкивается с ситуацией, когда чаша мультиварки нуждается в мойке. Антипригарное покрытие требует особого внимания и бережности. Если же на тефлоне появились царапины, вмятины или сколы, то с прибором можно распрощаться.
Особенности тефлона
Тефлон появился благодаря разработке американского химика Роя Планкетта в 40х годах. С тех пор его применяют в разных сферах:
- изготовление посуды;
- авиапромышленность;
- производство подшипников;
- строительство;
- протезирование;
- химическая промышленность.
При изготовлении посуды тефлоновое покрытие имеет ряд преимуществ:
- не пригорает ни один из известных видов продуктов;
- высокая жаропрочность;
- легко моется;
- можно мыть в посудомоечной машине.
Из недостатков стоит отметить, что при готовке можно использовать только силиконовые лопатки. Даже деревянные могут нанести тефлону непоправимый вред.
Как и чем мыть
Уход за тефлоновой чашей заключается в следующем:
- Нельзя использовать абразивные и порошковые средства. Использовать нужно только «мягкие» и щадящие моющие.
- В составе моющего средства не должно быть щелочи, кислот, хлора и других агрессивных элементов.
- Приступать к мойке следует только после полного остывания ёмкости. Чтобы ускорить этот процесс, её нужно достать из корпуса.
- Использовать только мягкие губки. Отказаться от жёстких и металлических скребков.
Если же на поверхности возник нагар, с которым обычная губка не справляется, можно попробовать удалить его следующими способами:
- 7-10 мл аммиака и борной кислоты растворить в 250 мл тёплой воды. Нанести жидкость на стенки и оставить до полного растворения нагара. После этого тщательно вымыть ёмкость.
- Протереть чашу этиловым спиртом. Как только результат будет достигнут, её нужно вымыть чистой водой.
- Смазать внутреннюю сторону зубной пастой. Как только паста засохнет, вымыть привычным способом.
- Прокипятить в чаше воду с добавлением 30 гр соды 30-40 минут. После того, как вода полностью остынет, тщательно смыть соду водой.
Что ещё нужно знать
Чтобы предупредить появление неприятного запаха в тефлоновой чаше, при каждой мойке нужно добавлять несколько капель лимонного сока в моющее средство.
Оставлять тефлоновую чашу немытой не рекомендуется. Это может привести с механическим повреждениям.
Для того чтобы надолго сохранить качество поверхности, её периодически нужно смазывать растительным или оливковым маслом. Эту же процедуру необходимо проделать с новым прибором.
Если нагар появляется на тефлоне регулярно, это признак того, что чаша стала непригодной для приготовления пищи.
Неприятный запах из мультиварки можно удалить, если прокипятить в ней 20-30 минут литр воды с половиной лимона.