Авокадо

Лимонами или апельсинами, растущими в горшке на подоконнике, ныне никого не удивишь. А вот авокадо встречается значительно реже. Между тем этого мексиканского гостя не так уж и сложно вырастить в домашних условиях. Правда, никто не даст гарантии, что растение будет плодоносить – для этого придётся хорошенько постараться. Но в качестве декоративного озеленителя вырастить его сможет даже начинающий цветовод.

Авокадо – уход в домашних условиях

Если решитесь на эксперимент с авокадо, будьте готовы к тому, что вымахает огромное дерево. Некоторые цветоводы высаживают в горшок сразу три косточки, а затем переплетают стволы косичкой для красоты. Но любителям для начала лучше действовать попроще.

Конечно, этому вечнозелёному дереву будет сложно приспособиться к нашим климатическим условиям. Но проращивание авокадо из косточки – увлекательное занятие. Так что рискните.

Выберите в супермаркете плод авокадо. Желательно, чтобы он был спелым, иначе прорастить косточку не получится. Сожмите плод с двух сторон пальцами. Если он примялся, а затем вернулся в изначальное положение, значит, можете смело покупать. Недозрелое авокадо можно поместить в бумажный пакет. Пусть лежит вместе с бананами и яблоками и доходит до кондиции.

Косточку авокадо можно проращивать двумя способами:

  • закрытым;
  • открытым.

Первый привычнее. Просто закопайте косточку в горшок с земляной смесью на глубину 2-3 см. Следите, чтобы широкая сторона косточки смотрела вниз. Полейте обильно и ждите всходов. Они должны появиться примерно через месяц.

как вырастить авокадо из косточки

Во втором случае вымойте косточки и очистите от мякоти. По центру сделайте три отверстия, чтобы они образовали круг. Вставьте в них зубочистки — это будет подставка. Опустите косточку в ёмкость с водой так, чтобы широкая её часть постоянно находилась во влажной среде, а тонкая возвышалась над уровнем воды и не намокала. Постоянно доливайте воду, чтобы не нарушить этот баланс.

как вырастить авокадо из косточки

Как только появится росточек и наберёт 3-5 см, можете пересаживать его в горшок. Выбирайте ёмкость с отверстиями, а почву подбирайте не тяжёлую. Землю взрыхлите, воткните косточку так, чтобы её большая часть возвышалась над грунтом.

Теперь поставьте горшок с авокадо в светлом месте, регулярно поливайте, подкармливайте, обрезайте и вовремя пересаживайте. И он порадует вас своей пышной зеленью.

Местоположение и освещение

Несмотря на то что заокеанский гость прибыл к нам из жарких стран, горшок с авокадо следует прятать от прямых солнечных лучей. Иначе на листиках появятся ожоги. Лучше всего для него подойдёт западное окно, где и света достаточно, и солнце не припекает.

Если в квартире все окна выходят на север, для лета этого будет вполне достаточно, но зимой придётся установить подсветку.

Местоположение и освещение

Температура

Для теплолюбивого авокадо желательно поддерживать постоянный температурный режим. Растение не переносит сквозняков и ветра, так что форточку возле него не открывайте, а летом не переносите горшок на балкон и не выносите на улицу.

Летом понятно – чем теплее, тем лучше. Зимой же авокадо вполне хорошо будет себя чувствовать при 20 градусах. При понижении температуры в помещении до +12 градусов, авокадо перейдёт в состояние спячки. Деревце не погибнет, даже если температура опустится до +5 градусов, но обязательно сбросит листья. Так что лучше так с ним не экспериментировать. Следите за температурным балансом, и тогда авокадо будет вечнозелёным.

Правила полива

Летом растение нужно поливать чаще, чем зимой. Следите за тем, чтобы не перелить деревцо. Как только верхний слой грунта высохнет, дождитесь, когда подсохнет внутренний слой. Где-то через пару дней можете поливать снова. Таким образом получится в среднем три полива на месяц. Летом это делать придётся чаще, зимой немного реже.

Влажность воздуха

Создайте вокруг авокадо влажный климат. Для этого можно наполнить поддон влажным керамзитом. Ещё опрыскивайте из пульверизатора воздух поблизости горшка. Только следите, чтобы капельки влаги не попадали на листья. Зимой, когда подоконник подогревается батареей, это делать просто обязательно.

Подкормки и удобрения

Авокадо – неприхотливое растение, и когда растёт в земле, в особых подкормках не нуждается. Но в горшке почвы мало, поэтому требуется постоянно пополнять её питательными веществами. Поэтому, начиная с весны и заканчивая ранней осенью, примерно раз в две недели вносите минеральные удобрения, предназначенные для цитрусовых. Осенью и зимой дайте деревцу отдохнуть от подкормок.

Подкормки и удобрения

Пересадка авокадо

В живой природе авокадо может вымахать до 15 и даже 20 метров. Не переживайте, в домашних условиях такого не случится. Тем не менее деревце растёт быстро, и старый горшок становится ему мал. Уже 15-сантиметровый росток требует пересадки в большую ёмкость. В дальнейшем придётся пересаживать авокадо раз в год. Когда повзрослеет, эту процедуру достаточно будет проводить через каждые три года.

Во время пересадки старайтесь не разрушать ком земли, перенося его в другую ёмкость. В большем горшке уже должна быть насыпана смесь торфа (перегноя), садовой земли и крупного речного песка. Все компоненты берите в равных частях. Чтобы упростить задачу, приобретите готовый рыхлый лёгкий грунт в цветочном магазине.

Дно нового горшка обязательно накройте керамзитом, галькой или, на худой конец, пенопластом. Не имея возможности пересадить растение, замените хотя бы верхний слой грунта в горшке.

Обрезка

Чтобы авокадо радовало вас своей пышностью, не давайте ему возможности тянуться вверх, а регулярно прищипывайте. Тогда, благодаря боковым побегам, деревце будет расти вширь, а не в высоту. Впервые подобную процедуру нужно делать, когда появится восемь листиков.

Для начала прищипывайте верхушку, давая ход боковым побегам. Когда они достаточно окрепнут, начинайте обрезать и их. Прищипывать можно исключительно ранней весной. А обрезать верхушки можете так, как подсказывает вам фантазия, придавая растению причудливую форму. Только не переусердствуйте с обрезкой, иначе авокадо может замедлить свой рост.

Обрезка

Болезни, вредители и другие проблемы

Как и другие комнатные растения, авокадо может угрожать щитовка и паутинный клещ. Первая пьёт сок растения, от чего листочки сохнут. Второй может оставить кустик вообще без листьев. Заметив паразитов, сразу же приобретайте в магазине инсектициды и обрабатывайте деревце. Или используйте народные средства.

От щитовки можно обработать листики зубной щёткой смоченной в растворе хозяйственного мыла, спирта и воды (1:1:10).

С паутинным клещом можно бороться при помощи настойки чеснока. Размельчите несколько зубчиков, залейте водой и дайте настояться 5 дней в тёмном месте. После чего приступайте к опрыскиванию заражённого растения.

Много неприятностей может принести и мучнистая роса. Чтобы избавиться от этой напасти, замените верхний слой почвы, удалите поражённые листики, реже поливайте и добавьте немного больше света.

Болезни, вредители и другие проблемы

Если неправильно ухаживать за авокадо, это скажется на внешнем виде растения:

Засыхают кончики листочков

Вы недостаточно поливаете растение и не создали влажный микроклимат вокруг него. Чаще подливайте водичку в горшок и опрыскивайте воздух вблизи кустика.

Опадают листочки

Не устраивайте сквозняков в комнате и повысьте температуру воздуха в помещении.

Листья побледнели

Добавьте освещения. Либо перенесите горшок на более светлое окно, либо искусственно увеличьте световой день.

Устранив недостатки в уходе, можете ждать первых плодов. Это обычно происходит на 3-4 году развития растения. Если ваше авокадо не зацвело в положенный срок зелено-жёлтыми цветами, значит, следует высадить ещё пару штук, чтобы происходило перекрёстное опыление.

Имейте в виду, что листья деревца токсичны, так что работайте с ним в перчатках, а детей и животных и близко не подпускайте к горшку.

Авокадо — полезные свойства

Плоды этого представителя семейства лавровых не просто вкусные, но ещё и полезные. Поэтому всем, кто хочет жить долго и быть здоровым, полезно употреблять авокадо. А его способность расщеплять холестерин, препятствуя появлению бляшек, поможет лучше чувствовать себя каждого второго. И это не единственное достоинство чудо-дерева.

Авокадо — полезные свойства

С одной стороны, плод авокадо содержит немало калорий, но с другой — в нём нет жиров и сахара, поэтому он подходит для диетического питания. Полакомиться фруктом могут позволить себе даже диабетики.

Высокое содержание витамина С позволит вам забыть о простудных заболеваниях в осенне-зимний период.

Гипертоники, регулярно употребляя авокадо, в скором времени отметят нормализацию состояния и отсутствие скачков давления.

Калий в составе авокадо помогает лучше работать сердечной мышце, в то же время защищая организм от пагубного влияния стрессов.

Кушайте авокадо и вы забудете о многих проблемах со здоровьем. У вас:

  • наладится кроветворение;
  • улучшится память;
  • повысится иммунитет;
  • улучшится работоспособность.

Кроме этого, авокадо обязательно должно присутствовать в мужском меню, так как выступает в роли чудесного афродизиака. После тяжёлого физического труда, несколько кусочков маслянистого фрукта помогут быстро восстановить силы.

Гуакамоле из авокадо

Недаром мексиканцы регулярно готовят из авокадо гуакамоле. Всё делается очень просто: мякоть плода разминают вручную (не используя блендер), добавляют измельчённые зелень кинзы и чили. Блюдо солят и подают к столу как соус к поджаренному бекону, кусочкам сыра или тунцу, приготовленному в собственном соку.

А вообще мексиканцы широко применяют этот плод в кулинарии, готовя из него и пироги, и супы.

Гуакамоле из авокадо

Не поленитесь и высадите несколько косточек авокадо открытым или закрытым способом. Когда они прорастут, получите море удовольствия.

Ссылка на основную публикацию

This site is protected by wp-copyrightpro.com